オックスファムは、世界100カ国以上で貧困を克服しようとする人々を支援し、貧困を生み出す状況を変えるために活動する民間の国際協力団体です。

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フェアトレード商品販売中@オックスファム・ショップ コピス吉祥寺


オックスファム・ショップ コピス 吉祥寺では、オックスファムブランドのフェアトレード商品をお求めいただけます。
ショップでは、試食や試飲も行っていますので、お近くにお越しの際には、お気軽にお立ち寄りください。

オックスファムのフェアトレード商品は、オックスファム・オンラインショップでもお求めいただけます。

【オックスファム・オンラインショップ】
URL: shop.oxfam.jp

●ミルクチョコレート

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原料原産地 ガーナ、コートジボワール、コスタリカ
原材料 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、レシチン(大豆由来)
    カカオ含有率30%以上
内容量 50g
価格 280円(税込)
原産国 ベルギー

まろやかなミルクチョコレートです。

生産者の声は、こちら


●ダークチョコレート

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原料原産地 ガーナ、コートジボワール、コスタリカ
原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、レシチン(大豆由来)
    カカオ含有率48%以上
内容量 50g
価格 280円(税込)
原産国 ベルギー

独特の苦みとコクがあり、ダークチョコ好きの方には特におすすめです。

生産者の声は、こちら


●プラリネチョコレート

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原料原産地 ガーナ、コートジボワール、コスタリカ
原材料 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、ヘーゼルナッツ、植物油脂、ブドウ糖、ココアパウダー、レシチン(大豆由来)
    カカオ含有率30%以上
内容量 48g
価格 280円(税込)
原産国 ベルギー

ミルクチョコレートの中に、ヘーゼルナッツクリームが入った濃厚なチョコレートです。

●ヌガーバー

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原料原産地 パラグアイ、ブラジル
原材料 ぶどう糖、砂糖、ブラジルナッツ、でん粉、植物油脂、乾燥卵白
内容量 30g
価格 200円(税込)
原産国 ギリシャ

バニラの香りが漂う、くちどけの良いヌガーバーです。

●セサミバー

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原料原産地 ニカラグア、パラグアイ
原材料 ごま、ぶどう糖、砂糖
内容量 20g
価格 150円(税込)
原産国 ギリシャ

ほんのり甘くて香ばしい、セサミのたっぷり詰まった、ヘルシーなスナックバーです。

●レーズン

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原料原産地 南アフリカ共和国
原材料 ぶどう、植物油脂
内容量 200g
価格 400円(税込)
原産国 南アフリカ共和国

ひとつひとつがふっくらとしていて、とてもやさしい味のレーズンです。

●紅茶 【オレンジマンゴーフレーバー】

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原料原産地 スリランカ
原材料 紅茶、天然香料
内容量 20g(2g×10袋)
価格 300円(税込)
原産国 スリランカ

オレンジとマンゴーの香りがとても爽やかな紅茶です。

●紅茶 【レモンフレーバー】

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原料原産地 スリランカ
原材料 紅茶、天然香料
内容量 20g(2g×10袋)
価格 300円(税込)
原産国 スリランカ

すっきりとした甘味と香りの紅茶です。

●紅茶 【フォレストフルーツ(ビルベリー)フレーバー】

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原料原産地 スリランカ
原材料 紅茶、天然香料
内容量 20g(2g×10袋)
価格 300円(税込)
原産国 スリランカ

ほんのり甘いベリーの香りが漂う紅茶です。

●紅茶 【アールグレイ】

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原料原産地 スリランカ
原材料 紅茶、天然香料
内容量 20g(2g×10袋)
価格 300円(税込)
原産国 スリランカ

深みのあるアールグレイは好評をいただいています。


●アジアのコーヒー ラオス(粉・豆 )

原料原産地 ラオス
原材料 コーヒー豆
内容量 200g
価格 780円(税込)


●アジアのコーヒー ラオス(ドリップパック )

原料原産地 ラオス
原材料 コーヒー豆
内容量 8g×5袋
価格 400円(税込)


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©OxfamAUS/LeeFitzRoy

希少なアラビカ・ティピカ種。豊かな香りと良質の苦み、やさしい甘みが口の中にゆっくりと広がります。ブラックはもちろん、ミルクにもよく合います。
ドリップパックでのご用意もございます。

日本の皆さまからのご支援によりプロジェクトを実施し、生産されたコーヒーです。
オックスファムのラオスでの活動については、こちらをご覧ください。


◆Oxfam Fairtrade 〜公正な世界のために〜◆

上記の商品は、ベルギーのOxfam Fairtrade(オックスファム フェアトレード)より取り寄せられています。(ラオスコーヒーを除く)

Oxfam Fairtradeでは、インド・タイ・ブラジル・チリ・パラグアイ・ガーナ・コートジボワール・タンザニア・ウガンダ・南アフリカといった国々に住む、110以上の中小規模生産者から原料を購入しています。適正な対価の支払い、そしてフェアトレードプレミアム*の創出によって、何千もの家庭がそれぞれの地域において投資の機会を獲得しています。

*フェアトレードプレミアム
輸入組織により品物の代金とは別に支払われるプレミアムは、組合や地域の経済的・社会的・環境的開発のために使われる資金です。プレミアムの使途は、生産者組合によって民主的に決定されます。(特定非営利活動法人 フェアトレード・ラベル・ジャパン HPより)



◆生産者からのメッセージ◆

  ●ミルクチョコレート
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ジャン、セルジュ:コートジボワール

こんにちは。ジャンとセルジュです。私たちはコートジボワールのカボキバ共同組合に参加しています。ここ高ササンドラ州は国内で最も重要なコーヒーとカカオの生産地です。私たちは5ヘクタール程の小さな農場を持っていて、そこでカカオを生産しています。年に2回カカオの鞘を収穫します。鞘は数日間置いて、熟すのを待ってから、ナイフやスティックを使って丁寧に開いていきます。そして果肉層で覆うようにして、カカオ豆を寝かせます。
私たちは、カカオ豆を組合に販売しています。これにより、仲介業者と取引する必要がなくなりましたし、以前よりも対価を受け取ることができるようになりました。組合はカカオ豆を等級別に分け、私たちがさらによい対価を受け取ることができるよう、アドバイスをくれます。
また、組合はフェアトレード認証を受けているので、私たちはフェアトレードプレミアムも手にしています。地域の発展に向けたプロジェクトを設けたりできるのです。例えば、昨年は生産性の向上のために、古い農園を改修しました。フェアトレードによって、子供たちは農園で働く代わりに学校へ行くことができるのです。

  ●ダークチョコレート
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ファブリス:コートジボワール

純正なチョコレートは、質の高いカカオ豆から作られます。コートジボワールでは世界全体の40%にあたるチョコレートを生産しています。私は高ササンドラ州という地域で、カカオ農家として生計を立てています。コートジボワールでの生活は順調とは言えませんでしたので、カボキバ共同組合に参加しました。組合は私の作ったカカオ豆を適正な価格で購入してくれるのです。また、フェアトレードプレミアムは保健医療や道路、教育の改善に役立てられます。その結果、今では医者や助産師、看護師のいるヘルスケアセンターが近くに開設されるようになりました。それまでは、重体の場合でさえ、遠くまで出向かなければなりませんでした。
カボキバ共同組合から無料の医療保険を提供されるため、安く薬を買うことができます。また、フェアトレードプレミアムを通して自転車を買ったので、農場へのアクセスがずいぶんよくなりました。同時に生産性も向上しました。カカオの種は年に2回蒔いています。1キロのカカオ豆を得るためには、約20程の鞘を開かなければなりません。組合では、発酵および乾燥されたカカオ豆を等級別に分け、チョコレートの製造業者へ販売します。カボキバ共同組合は、約6000人の参加者を有しており、きちんとしたケアを行っています。最後になりますが、フェアトレード製品を買ってくださる方々のご支援に、心より感謝致します。
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